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La caffettiera moka, inventata da Alfonso Bialetti nel 1933, è un’icona italiana per la preparazione del caffè. Composta da tre parti: il fondo, il filtro a imbuto e la parte superiore, funziona creando pressione attraverso il riscaldamento dell’acqua nella parte inferiore, che viene spinta attraverso il caffè macinato nel filtro per produrre un caffè ricco…

Nel cuore di Brindisi, terra di luce, Dove il sole bacia il mare conduce, Tra le pietre antiche e il vento caldo, Nasce un canto dolce, come un ricordo saldo. Sotto il cielo azzurro, tra ulivi e mare, Si intrecciano storie di gente sincera, Tra le strade strette e i vicoli antichi, Il brindisino si…